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SUMMARY:Fermentieren
DESCRIPTION:Die Kunst des Fermentierens – Hausgemacht mit Burga Mäser \nFermenieren ist ein Verfahren durch Gärung\, Gemüse haltbar zu machen.\nDurch die Fermentation entstehen Milchsäurebakterien\, welche unsere\nDarmflora und somit unser Immunsystem stärken.\nBurga Mäser zeigt uns auf einfache Art und Weise wie es geht. \nWir brauchen: \n\n\n\n2-3 Gläser mit Bügel (Inhaltsmenge 0\,75 – 1\,5 Liter)\nGemüsemesser\nKüchenhobel\nHolzbrett\ngrößere Schüssel\nGeschirrtücher.\nAlle Kohlarten (bei Kimchi –\nChinakohl)\,\nKnoblauch\, Zwiebel\, Ingwer\,\nSellerie\, Pas􀆟naken\, Rüble\, Kürbis\,\nRandig\, Lauch\, Äpfel\, kleine\nTomaten\, Kren;\nkein Brokkoli!\n\n\n\n  \n\nFreitag 18. Oktober 2024\nTreffpunkt 15:00 Uhr\nbei der Naturparkfarm Höchst\n\nUm Anmeldung wird gebeten: \n\n+43 664 5158491 (Herma Decini)\ninfo@naturparkamaltenrhein.org\n\n 
URL:https://naturparkamaltenrhein.org/veranstaltung/fermentieren/
LOCATION:Naturparkfarm\, Gartenstraße 45\, Höchst\, 6973\, Austria
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