Wurstmachen

Naturparkfarm Gartenstraße 45, Höchst, Austria

Jetzt geht es um die Wurst – wir machen das Selber mit Karl Rossmanith Im Kurs lernen wir eine leckere Wurst ohne Zusatzstoffe für den Hausgebrauch selber zu machen. Metzgermeister Karl Rossmanith zeigt uns einfache Arbeitsschritte mit vielen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen. Wolfen, würzen, wursten und ab auf den Grill. Zum Schluss… Wurstmachen weiterlesen

Räucherkurs

Naturparkfarm Gartenstraße 45, Höchst, Austria

Räuchern nach alter Tradition für Haus und Seele