Am 19. September 2026 glühte der Krauthobel in der Naturparkfarm.
Rund 15 Personen raffelten, stampften, schichteten und würzten unter der Fachkundigen Anleitung von Karl, Manfred und Elke.
Jeder der wollte, konnte am Ende sein eigenes Gärfass oder ein Einmachglas mit nach Hause nehmen, um es im eigenen Keller fertig reifen zu lassen.
Ganz herzlichen Dank an die drei Kursleiter für dieses einmalige Erlebnis!
Wenn du das Ganze selbst zu Hause nachmachen möchtest, kannst du gerne unser Rezept herunterladen. Gutes Gelingen!
