Am Freitag 31.03.2023 fand unser Hefeteigkurs für den Ostertisch in der Alten Schule Höchst statt. Unser Team, Herma, Edith, Manfred, Linde und Elke freuten sich über das große Interesse am Hefeteig… Köstliches Hefegebäck für den Ostertisch 2023 weiterlesen
Schlagwort: Kurs
Wurstmachen
Jetzt geht es um die Wurst – wir machen das Selber mit Karl Rossmanith Im Kurs lernen wir eine leckere Wurst ohne Zusatzstoffe für den Hausgebrauch selber zu machen. Metzgermeister… Wurstmachen weiterlesen
Mostmachen
Moscht isch halbe Koscht (Teil 2) – Wir machen den Most selber mit Elmar Gehrer Wir machen den Most selber mit Elmar Gehrer. Moschta ist eine alte Höchster Tradition. In… Mostmachen weiterlesen
Strudelkurs 2022
Am Freitag, 14.10.2022 durften wir endlich mit unserem langersehnten Strudelkurs loslegen. Im Vordergrund standen Altes Wissen, Zubereitung der verschiedenen Teige und natürlich der Geschmack und die Freude an „Selbstgemachtem“.… Strudelkurs 2022 weiterlesen
Mostmachen
Moscht isch halbe Koscht – das neue Kultgetränk? Most probieren, fachsimpeln und weiterbilden mit Mostsommelier Richard Dietrich aus Lauterach. Most ist ein sentimentales Thema aus der Vergangenheit. Heute ein… Mostmachen weiterlesen