In unserem Kurs drehte sich alles um feines Hefegebäck. Pünktlich um 14 Uhr starteten wir mit 18 Personen und guter Laune zum Hefeteig kneten. Schnell wurde aus Mehl, Butter, Zucker,… Ostergebäck für ein schönes Osterfest 2026 weiterlesen
Schlagwort: Kurs
Brot gebacken mit Manuela Stoiber
Mit siebzehn teilnehmenden Brotbäckerinnen und Brotbäckern war unsere Veranstaltung am 10. Oktober 2025 in der Schauküche der Alten Schule Höchst heillos ausgebucht. Leider hatten wir in Anbetracht der begrenzten Platzverhältnisse… Brot gebacken mit Manuela Stoiber weiterlesen
Die Kunst des Fermentierens
Hausgemacht mit Burga Mäser Der Herbst eignet sich am besten zum Fermentieren. Das letzte Gemüse aus dem Garten kann noch kunstvoll eingelagert werden und für kalte Tage eine köstliche, bunte… Die Kunst des Fermentierens weiterlesen
Möbius stricken
Der regnerische Freitag vom 4. Oktober 2024 war perfekt zum Möbius stricken in der gemütlichen Stube der Naturparkfarm. Nach kurzer Anweisung vom Strickprofi Edith fingen die Nadeln an zu klappern.… Möbius stricken weiterlesen
Räucherkurs 2023
Wenn es draußen dunkel wird und Frau Holle mit ihren pelzigen Gefährten um die Häuser zieht, ist es Zeit für unseren Räucherkurs in der Naturparkfarm. Die Kräuterhexen Petra Vetter-Gassner und… Räucherkurs 2023 weiterlesen